Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
- 1 puerro cortado en trozos (3 cm)
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
- 150 g de huesos de rape
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de perejil fresco
- Valori nutritive
- per 800 g
- Calorii
- 3010 kJ / 719 kcal
- Proteine
- 77.2 g
- Carbohidrați
- 14.6 g
- Grăsimi
- 38.9 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 4408.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateQueso fresco
16h 30min
Tortitas americanas
40 Min
Nata montada
10 Min
Crêpes
1hod. 15min
Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)
20 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Merengue suizo
10 Min
Tortitas americanas (HESTAN CUE)
50min
Coberturas de chocolate y aceite
15 Min
Azúcar glas
5 Min
Masa de crêpes de chocolate
1hod. 15min
Azúcar invertido
20 Min