Caldo base
TM6 TM5 TM31

Caldo base

4.7 (291 evaluări)

Ingrediente

  • 25 g de garbanzos secos
  • 30 g de arroz
  • 50 g de judías verdes frescas en trozos
  • 40 g de nabo en trozos
  • 40 g de zanahoria en trozos
  • 40 g de puerro en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 110 g de tomate en trozos
  • 1250 g de agua
  • 250 g de carne de pollo o de gallina
  • 1 hueso de jamón
  • 1 hueso blanco de cerdo
  • 1 hueso de rodilla de ternera
  • 1 cucharadita de sal

Valori nutritive
per 1250 g
Calorii
109366 kJ / 26139 kcal
Proteine
1429.5 g
Carbohidrați
4278.2 g
Grăsimi
441.8 g
Grăsimi saturate
51.2 g
Fibre
825.6 g
Sodiu
4258.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate