Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
sau 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
sau 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
sau 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 11.2 g
- Grăsimi
- 4.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 7319.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGotowanie 350 g kaszy jaglanej
45 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 λεπτ.
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 1
5 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Ćwikła
50 λεπτ.
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 λεπτ.
Sos soubise
30 λεπτ.
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 λεπτ.
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 λεπτ.
Gotowanie kaszy gryczanej
25 Min