Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

4.9 41 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

180 g

Ingrediente

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 180 g

Sodiu 50.4 mg

Proteine 9.5 g

Calorii 3657 kJ / 874 kcal

Grăsimi 72.2 g

Fibre 10.9 g

Grăsimi saturate 42.9 g

Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

Ideas sencillas 168 rețete
Spania

Repostería. La vida es dulce 120 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

4.5(4)

45min

Baño de chocolate

4.6(28)

5min

Baño de azúcar

4.6(18)

5min

Almíbar básico

4.8(49)

10min

Merengue con agua

4.3(30)

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.2(26)

10min

Champiñones y espárragos verdes dorados

3.5(4)

20min

Fumet de gambas

4.7(25)

30min

Masa de frixuelos

4.2(5)

40min

Tortos de maíz

2.7(3)

30min

Huevos en molde

4.8(9)

15min

Afișare toate