Dispozitive și accesorii
Beignets de crevettes
Prep 20 min.
Total 35 min.
50 pièces
Ingrediente
-
3 blancs d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de lait
-
500 g d'huile de friture
-
500 g de crevettes roses cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
-
le zeste d'un citron vert non traité
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
173.1 mg
Proteine
3.1 g
Calorii
200.2 kJ /
47.7 kcal
Grăsimi
2.5 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.5 g
Carbohidrați
3.1 g
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Poissons & fruits de mer
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Franța
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