Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.2 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

35 pièces

Ingrediente

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 69.1 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 259.8 kJ / 61.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Barres de céréales au quinoa

35 Min

Galettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)

2 Std. 20 Min

Pita épinards et feta

2 Std. 25 Min

Nuggets de poulet au chou-fleur (de 10 à 12 mois)

55 Min

Étoile filante aux fromages

2 Std. 5 Min

Burger maison au steak de pois chiches

3 Std. 40 Min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 Min

Bagels halloumi et avocat

2 Std. 35 Min

Nachos au chili et cheddar

45 Min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 Std. 5 Min

Palmier pesto rosso

45 Min

Afișare toate