Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'huile de friture
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 2 branches de thym citron, effeuillées
- 1 jaune d'œuf
- 150 g d'eau très froide
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de fécule
- 100 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 800 g de calamars, coupés en anneaux
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 259.8 kJ / 61.8 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 69.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras sous-vide
72 Std.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Cake citron-thon
45min
Minicocas tunisiennes
2h 15min
Muffins courgette et muffins saumon
45min
Acras de morue
13 Std.
Empañadas
2h 15min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Muffins façon pizza
35 min