Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.2 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

35 pièces

Ingrediente

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 69.1 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 259.8 kJ / 61.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Pierogi au bœuf

1h

Dim sum "Shao mai"

1h 45 min.

Beignets en 3 ingrédients

25 min.

Wraps au jambon et au fromage

1h 30 min.

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

2h 45 min.

Banh bao vapeur à la viande

2h 55 min.

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50 min.

Champignons farcis

45 min.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min.

Choux au tarama

1h 45 min.

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10 min.

Afișare toate