Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.3 18 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

35 pièces

Ingrediente

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 69.1 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 259.8 kJ / 61.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rillette de sardine au citron

5 min.

Sablés au parmesan et au sésame

25 min.

Crackers aux graines

35 min.

Muffins façon pizza

35 min.

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45 min.

Sablés au pesto et au parmesan

35 min.

Petits croustillants chèvre-olive

20 min.

Biscuits au comté

1h

Crackers au fromage

1h

Bouchées au chèvre et chorizo

30 min.

Afișare toate