Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

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Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

30 pièces

Ingrediente

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g d'eau
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
½ zeste de citron jaune émincé finement
4 brins d'aneth frais équeutés

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 101.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 238 kJ / 57.1 kcal

Grăsimi 3.9 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 3.9 g

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