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Minitartelettes aux œufs de lump
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
30 pièces
Ingrediente
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
50 g d'eau
-
2 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
-
½ zeste de citron jaune émincé finement
-
4 brins d'aneth frais équeutés
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
101.7 mg
Proteine
1.5 g
Calorii
238 kJ /
57.1 kcal
Grăsimi
3.9 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
2.2 g
Carbohidrați
3.9 g
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