Sari la conținutul principal Căutare
Schöpsernes

Schöpsernes
4.5 10 ratings
Prep 25 min.
Total 1h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Pfefferkörner, bunt
    ½ TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet klein
    1
  • Knoblauch, granuliert
    ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Petersilie, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet
    1 TL
  • Lammfleisch (z. B. Schlögl) ausgelöst, in Stücken (ca. 3 cm)
    600 g
  • Butter
    40 g
  • Sellerie
    150 g
  • Lauch
    150 g
  • Karotten
    150 g
  • Zwiebeln
    80 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Wasser
    200 g
  • Weißwein
    100 g
    100 g Wasser
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    1 - 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Petersilie
    3 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 34 g
Calorii 1263 kJ / 301 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles in Butter 12 rețete
Austria
Alles in Butter - Tirol 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5(82)

45 Min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(597)

1 Std.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.4(17)

35 Min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0(7)

1 Std. 30 Min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

4.4(132)

45 Min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

4.2(24)

1 Std.

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

4.1(27)

1 Std. 25 Min

Pulled Chicken Curry Burger

4.4(21)

2 Std. 20 Min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(443)

1 Std. 30 Min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(313)

50 Min

Spaghetti Bolognese

2.6(70)

45 Min

Tom Kha Gai

4.6(67)

45 Min

 Afișare toate