Lemon Curd

Name: Lemon Curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 480 g granulated sugar; 300 g freshly squeezed lemon juice; 240 g unsalted butter; 6 medium eggs

4.9 99 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

1300 g

Ingrediente

granulated sugar (see tip for portioning)
480 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
300 g
unsalted butter diced, (see tip for portioning)
240 g
medium eggs (see tip for portioning)
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1300 g

Sodiu 528.4 mg

Proteine 47.2 g

Calorii 17330.3 kJ / 4142 kcal

Grăsimi 228.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 134.1 g

Carbohidrați 503.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Platinum Jubilee 22 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Thicken Mode 17 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brandy Butter

4.9(21)

10 min.

Brandy Sauce

4.4(18)

10 min.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.4(33)

10 min.

Apple sauce

4.9(70)

20 min.

Lemon Curd

4.8(74)

5 min.

Chocolate Sauce

4.0(8)

5 min.

Salted Caramel Ice Cream

4.0(32)

14h

Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam

4.1(22)

50 min.

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

5.0(1)

45 min.

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

4.9(45)

20 min.

Caramel Sauce

4.4(90)

1h 30 min.

Fruit Sauce (Coulis)

5.0(22)

10 min.

Afișare toate