
Dispozitive și accesorii
Crème Pâtissière
Prep 5 min.
Total 15 min.
30 portion
Ingrediente
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Valori nutritive per 30 portion
Calorii
1188 kcal /
4980 kJ
Proteine
47 g
Grăsimi
53 g
Carbohidrați
131 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
21 g
Sodiu
445 mg