Dado di carne

Dado di carne

4.7 206 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
2 vasetti

Ingrediente

  • 300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
  • 300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
  • 150 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
    30 g di acqua
  • 1 foglia di alloro fresca o secca
  • 1 chiodo di garofano

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 vasetto

Proteine 37.4 g
Calorii 1306.4 kJ / 312.3 kcal
Grăsimi 8.5 g
Fibre 8.4 g
Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate