Dado di pollo

4.7 43 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
400 g

Ingrediente

  • 300 g di polpa di pollo senza pelle a pezzi, disossata e senza nervi
  • 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
  • 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
  • 150 g di sale grosso
  • 100 g di vino bianco
  • 1 foglia di alloro fresca o secca
  • 1 chiodo di garofano
  • 5 semi di coriandolo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 400 g

Proteine 58 g
Calorii 2714 kJ / 649 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 5.9 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate