Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
White chocolate mousse
- 20 g salted butter
- 70 g biscuits of choice
- 40 g brown sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 100 g good-quality white chocolate, broken into pieces
- 250 g cream cheese, softened
- 1 tsp vanilla bean paste
Sous-vide strawberries
- 400 g strawberries, trimmed and cut into halves
- 2 tbsp orange juice
- 1 tbsp pure maple syrup
- 8 fresh basil leaves (optional)
- water, to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
- 30 g lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1982.4 kJ / 473.8 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carbohidrați
- 32.7 g
- Grăsimi
- 36.8 g
- Grăsimi saturate
- 21.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 272.1 mg
Rețete alternative
Afișare toatePeppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 min
Mango and turmeric sorbet
10min
Summer ice cream cake
4h 50min
Raw snickers slice
55 Min
Ube ice cream
12 godz. 10 min
Creamy mango icy poles
8 Std. 15 Min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Brandy snaps
30 min
Peanut butter banana ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4 godz. 15 min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Triple chocolate layer cake
5h 20min