Sari la conținutul principal Căutare
慢炖牛腱肉配土豆卷心菜泥

慢炖牛腱肉配土豆卷心菜泥
5.0 3 ratings
Prep 15 min.
Total 5h 5 min.
4 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

炖牛腱肉
  • 油
    40 克
  • 牛腱肉 切大块，5-6厘米
    500 克
  • 五花培根肉块 切丁，1厘米
    160 克
  • 胡萝卜 切小段，1厘米
    150 克
  • 洋葱 切角后切块
    160 克
  • 西芹 切小段，1厘米
    90 克
  • 面粉
    30 克
  • 黑啤
    200 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 新鲜百里香叶
    5 - 10 克
  • 干月桂叶
    2 片
  • 肉高汤酱
    1 茶匙
    1 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）
  • 水
    450 克
  • 番茄泥
    30 克
  • 红酒醋
    20 克
土豆卷心菜泥
  • 卷心菜 切块，3厘米
    150 克
  • 水
    1000 克
  • 盐
    1 ½ 茶匙
  • 粉质土豆 去皮，切块，2-3厘米
    500 克
  • 牛奶
    150 克
  • 黄油 切块
    50 克
  • 现磨黑胡椒粉
    ¼ 茶匙

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 1524 mg
Proteine 38 g
Calorii 3366 kJ / 804 kcal
Grăsimi 54 g
Fibre 7.3 g
Grăsimi saturate 22 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

暖心慢炖 10 rețete
China

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

肉炒黑木耳白菜

4.1(19)

30 min.

小鸡炖蘑菇

3.8(38)

40 min.

红烧猪蹄

4.7(146)

2h 10 min.

皮冻

4.8(36)

13h 30 min.

肉炒蒜薹

3.5(45)

25 min.

肉烧豆角

4.5(65)

45 min.

杭椒炒猪肝

3.1(21)

20 min.

排骨炖土豆

4.6(164)

55 min.

番茄肉片

3.7(9)

30 min.

葱爆羊肉

4.5(50)

25 min.

土豆炖牛肉

3.9(67)

1h 35 min.

蒜泥白肉

4.1(29)

1h

 Afișare toate