Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 油
- 4 瓣 蒜头 ,切片
- 3 片 姜
- 300 克 五花肉 ,切0.5厘米厚片
- 200 克 新鲜青辣椒 ,选青尖椒,切斜片
- 2 支 新鲜红辣椒 ,选美人椒或小米椒,切斜片
- 20 克 老干妈风味豆豉
- 10 克 生抽
- 10 克 老抽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1406 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 4.4 g
- Grăsimi
- 32.7 g
- Grăsimi saturate
- 9.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 165 mg