sous-vide慢煮肉眼牛排

4.7 55 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
2 人份

Ingrediente

  • 肉眼牛排 每片约200-220克,约1.5厘米厚
    2 片
  • 海盐 依个人口味调整
    2 小撮
  • 现磨黑胡椒粉 依个人口味调整
    2 小撮
  • 蒜头 压碎
    4 瓣
  • 无盐黄油 室温软化
    10 克
  • 新鲜百里香
    4 根
  • 1800 克
  • 柠檬汁 鲜榨的
    30 克

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 2 人份

Sodiu 4110.2 mg
Proteine 73.4 g
Calorii 2528 kJ / 604 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate