Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 70 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 porsiyon

Ingrediente

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opțional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 25.5 g

Calorii 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Makarnalar ve soslar 22 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sıvı Karamel

Nu există evaluări

Tonkatsu Sos

30 min.

Pico de Gallo

5 min.

Zencefilli Salata Sosu

10 min.

Ballı Armutlu Salata Sosu

Nu există evaluări

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10 min.

Haşhaşlı Salata Sosu

5 min.

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min.

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min.

Sıvı Karamel

35 min.

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

45 min.

Turplu Taze Otlu Quark

5 min.

Afișare toate