Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
sau 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (opțional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Proteine
- 25.5 g
- Carbohidrați
- 8.3 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Acılı Domates Sos
50 min
Acuka
10 Min
Lokanta Usulü Domates Ezmesi
20min
Ketçap
1 Std. 15 Min
Domates Sosu
40 min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
Nu există evaluări
Ton Balıklı Ezme
10 Min
Temel Makarna ve Pizza sosu
30 Min
Tahin
10 Min
Sarımsaklı Salata Sosu
5 min
Mayonez
10 Min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 min