Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 porsiyon

Ingrediente

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opțional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsiyon

Proteine 25.5 g

Calorii 958.8 kJ / 229.2 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Makarnalar ve soslar 22 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20 min.

Sıvı Karamel

Nu există evaluări

Bezelye Humusu

Nu există evaluări

Pico de Gallo

5 min.

Kremalı Fransız Salata Sosu

5 min.

Zencefilli Salata Sosu

10 min.

Ballı Armutlu Salata Sosu

Nu există evaluări

Haşhaşlı Salata Sosu

5 min.

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min.

Sıvı Karamel

35 min.

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

45 min.

Turplu Taze Otlu Quark

5 min.

Afișare toate