Dispozitive și accesorii
Birnenkonfitüre
Prep 10 min.
Total 20 min.
2 Schraubgläser
Ingrediente
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saftige Birnen geschält, geviertelt500 g
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Weißwein100 g
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Zitronensaft1 TL
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Nelke1
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weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
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Gelierzucker 2:1300 g
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Schraubglas
Proteine
1 g
Calorii
3225 kJ /
761 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
179 g