Dispozitive și accesorii
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Prep 10 min.
Total 1h
4 porcje
Ingrediente
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
341 mg
Proteine
26.8 g
Calorii
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Grăsimi
21.8 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
56.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
KUCHNIA KASZUBSKA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20 min.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min.
Burger XXL
1h 55 min.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min.
Bigos podhalański
1h 40 min.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min.
Kurczak po cygańsku
1h 20 min.
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45 min.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20 min.