Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g domates, dörde bölünmüş
- 4 diş sarımsak
- 5 - 6 adet ançüez
- 80 g zeytinyağı
- 20 g domates salçası
- 1 tutam toz karabiber
- ½ tk pul biber, damak tadına göre
- 200 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 45 g kapari turşusu, suyu süzülmüş
- 100 g çekirdeksiz siyah zeytin, ikiye bölünmüş
-
2 - 3
sap maydanoz yaprağı, kıyılmış, damak tadına göre
sau 5 - 8 adet fesleğen yaprağı, kıyılmış, damak tadına göre
- Valori nutritive
- per 650 g
- Calorii
- 4351 kJ / 1040 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 14.3 g
- Grăsimi
- 106 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 4750 mg