Paj (pie) z jeżynami
TM6 TM5

Paj (pie) z jeżynami

4.6 (131 evaluări)

Ingrediente

Kruche ciasto

  • 300 g mąki pszennej, typu 550
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru (opțional)
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie z jeżyn

  • 400 g jeżyn, świeżych
  • 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    sau 25 g skrobi kukurydzianej

Paj (pie)

  • cukier puder, do oprószenia

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1436.9 kJ / 343.2 kcal
Proteine
4.4 g
Carbohidrați
54.2 g
Grăsimi
13.4 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Fibre
3.4 g
Sodiu
107.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate