![Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío) Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C0C4B4A7-9C96-4179-BE7E-9232C24849DF/Derivates/9061192a-764c-41c6-9959-41c09d4271fd.jpg)
Versiuni compatibile
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mousse de queso y chocolate blanco
- 70 g de galletas
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- ¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
- 200 g de queso cremoso
Fresas a baja temperatura
- 1500 g de agua
-
30
g de zumo de limón
sau 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo) - 400 g de fresas en mitades
- ¼ de cucharadita de canela molida (opțional)
- 2 tiras de piel de naranja
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1615 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 159 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBiscuit de café y dátiles
5 Std.
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1 godz. 20 min
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Tarta helada de dulce de leche condensada
9 godz.
Helado de vainilla
12 Std.
Helado de plátano
8 Std. 5 Min
Café Dalgona bombón
10 min
Helado de toffee
4 godz. 30 min
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 min
Brownie de batata
1 godz.
Vasitos de lemon pie
30 min