Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 ratings

Prep 25 min.

Total 4h

10 doses

Ingrediente

Massa fervida

leite
125 g
farinha de espelta tipo 630
25 g

Massa principal

leite frio
245 g
farinha de espelta tipo 630
500 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar mascavado
70 g
70 g açúcar amarelo
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
ovo p/ pincelar
1
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 10 doses

Sodiu 2653.4 mg

Proteine 99.8 g

Calorii 11442.1 kJ / 2734.7 kcal

Grăsimi 71.1 g

Fibre 58.9 g

Grăsimi saturate 37.2 g

Carbohidrați 460.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pão artesanal 43 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo fresco de morango

3h

Bolacha brownies

55 min.

Bolo surpresa de baunilha

2h

Pãezinhos divertidos

2h

Bolachas crinkles

3h 20 min.

Bolachas animal print

1h 30 min.

Bolo Alasca

8h

Bolinho de chuva

30 min.

Tarte vulcão

1h 15 min.

Corintias

1h 30 min.

Bolo de tâmaras com natas

1h

Bolo de chocolate e framboesa

4h 20 min.

Afișare toate