Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 ratings

Prep 25 min.

Total 4h

10 doses

Ingrediente

Massa fervida

leite
125 g
farinha de espelta tipo 630
25 g

Massa principal

leite frio
245 g
farinha de espelta tipo 630
500 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar mascavado
70 g
70 g açúcar amarelo
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
ovo p/ pincelar
1
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 10 doses

Sodiu 2653.4 mg

Proteine 99.8 g

Calorii 11442.1 kJ / 2734.7 kcal

Grăsimi 71.1 g

Fibre 58.9 g

Grăsimi saturate 37.2 g

Carbohidrați 460.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pão artesanal 43 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta de laranja

30 min.

Bolo pudim

3h

Bolo de pêssego e cereja

1h 55 min.

Brownies com chocolate branco

40 min.

Tarta de queso "La Viña"

2h

Tarte de cereja e amêndoa

55 min.

Clafoutis de cereja

1h 5 min.

Bolo de cenoura delicioso

50 min.

Torta de leite condensado e coco

20 min.

Baba au rum

50 min.

Torta com doce de framboesa

1h

Torta de chocolate

1h

Afișare toate