Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 ratings

Prep 25 min.

Total 35 min.

2 porciones

Ingrediente

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (opțional)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 126 mg

Proteine 9 g

Calorii 2230 kJ / 531 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 103 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA PARA DOS 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de plátano

50 min.

Pastel de coco sin harina

35 min.

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 min.

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10 min.

Bizcocho marmoleado

2h 10 min.

Bizcocho básico

40 min.

Tartas de nuez

1h

Volcán de chocolate

20 min.

Tarta de elote

1h 20 min.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Cupcakes de plátano

40 min.

Afișare toate