Dispozitive și accesorii
Soufflé de Grand Marnier
Prep 25 min.
Total 35 min.
2 porciones
Ingrediente
Merengue
-
mantequilla suave, la necesaria para engrasar
-
20 g de azúcar refinada
-
4 claras de huevo
-
¼ cdita de cremor tártaro (opțional)
-
4 cdas de azúcar refinada
El roux
-
80 g de leche
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
la ralladura de 1 naranja
-
20 g de harina de trigo
-
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
-
2 yemas de huevo
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
126 mg
Proteine
9 g
Calorii
2230 kJ /
531 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
103 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCINA PARA DOS
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePay de manzana de la abuela
2h
Pastel de limón y merengue
2h 10 min.
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 min.
Pay de queso
6h
Cookies de chocolate y nuez
1h 15 min.
Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten
55 min.
Pastel de nueces y zanahorias
1h
Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)
40 min.
Magdalenas de almendra
35 min.
Pastel de tres leches
3h
Tarta de queso japonesa
1h
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 min.