Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Merengue
- mantequilla, suave, la necesaria para engrasar
- 20 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- ¼ cdita de cremor tártaro (opțional)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 80 g de leche
- 15 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- la ralladura de 1 naranja
- 20 g de harina de trigo
- 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
- 2 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2230 kJ / 531 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 103 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 126 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Panqué de nuez glaseado
1 Std. 30 Min
Galletas de jengibre
1 Std. 30 Min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 Std. 30 Min
Panqué de zanahoria y coco sin gluten
1 Std. 30 Min
Pastel de choco nuez
50 min
Galletas de mantequilla
50 min
Brownies
50 min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Panqué con semillas de amapola
1 Std.
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Pastel de zanahoria
1 Std. 30 Min
Red velvet
1 Std. 30 Min