Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 82 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 doses

Ingrediente

Bolo base

açúcar
190 g
amêndoa s/ pele
50 g
ovos
3
farinha
90 g

Cobertura

farinha
100 g
açúcar
100 g
amêndoa s/ pele
100 g
manteiga
100 g

Puré de maçã

maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
5
água
100 g
pau de canela
1

Mousse de queijo

folha de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
50 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
3
natas
400 g
queijo-creme
200 g

Montagem

Açúcar em pó p/ polvilhar

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 98.7 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 2339.3 kJ / 559.1 kcal

Grăsimi 33.7 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 16.4 g

Carbohidrați 59.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Trinta.30 90 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pão com recheio de maçã e noz

1h 50 min.

Pão de banana com cobertura de queijo

1h 30 min.

Tarte de chocolate e natas

12h 20 min.

Muffins proteicos de baunilha a vapor

40 min.

Petits gâteaux de chocolate

8h 45 min.

Cheesecake de chocolate e caramelo

1h 15 min.

Fondant de chocolate

15 min.

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

1h 30 min.

Bolo de crepes com crème brulée

2h 30 min.

Sorvete de ananás e coco

8h

Gelado de ananás e leite de coco

8h 25 min.

Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate

10h 40 min.

Afișare toate