Profiteroles
TM6 TM5

Profiteroles

4.9 (49 evaluări)

Ingrediente

Brandteig-Profiteroles

  • 150 g Wasser
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Zucker (10 g)
  • 120 g Weizenmehl
  • 3 Eier (M)

Schokoladensauce und Fertigstellung

  • 250 g Bitterschokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 200 g Milch
  • Vanilleglace, selbst gemacht oder gekauft

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1075 kJ / 257 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
19 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate