Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Baiser
- 240 g Zucker
- 1 geh. EL Speisestärke
- 5 Eiweiß, Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 100 g Wasser
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Tortenguss, weiß
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- 125 g Himbeeren
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1078 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Christstollen-Cantuccini
2 Std. 30 Min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Aprikosen-Amaretti
30 min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2h 10 min
Marzipankissen
2h
Marzipan-Nougat-Kekse
2ωρ. 40 λεπτ.
Fondant-Stempel-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Zimtsterne
1 Std.
Vanillekipferl
3h 30min
Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
1 Std.
Rentier-Cookies
2ωρ. 40 λεπτ.