Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
450 g

Ingrediente

  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g gruszki bez gniazd nasiennych
  • 120 g wody
  • 120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 - 15 g mirinu
    10 - 15 g octu ryżowego
  • 1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki oleju sezamowego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 1500.3 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 752 kJ / 179.7 kcal
Grăsimi 6.4 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate