Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 evaluări

Prep 25 min.

Total 35 min.

10 porciones

Ingrediente

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 10 porciones

Sodiu 384 mg

Proteine 34.6 g

Calorii 7728 kJ / 1840 kcal

Grăsimi 48.3 g

Fibre 22.9 g

Grăsimi saturate 28.2 g

Carbohidrați 340 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS PARA CELEBRAR 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nieve de frutas

10 Min

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Crujiente de manzana

5 Std. 30 Min

Polos de fruta

6 Std.

Manzanas al vapor

1 Std. 10 Min

Tiramisù Italiano

5 Std. 40 Min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 Min

Galletas sin culpa

1 Std.

Helado de lima

5 Min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1 Std. 20 Min

Tarta de queso con Baklava

3 Std. 30 Min

Nieve de frutos rojos

20 Min

Afișare toate