Pastel de rompope

Pastel de rompope

3.6 9 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

12 porciones

Ingrediente

Merengue francés

250 g de azúcar refinada
6 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Batido de rompope

250 g de mantequilla a temperatura ambiente
6 piezas de yemas de huevo
260 g de harina
5 g de polvo para hornear
240 g de rompope de buena calidad
5 g de saborizante de rompope (opțional)

Crema batida de rompope

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de crema batida tipo chantilly
1 cda de saborizante de rompope

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 106 mg

Proteine 8 g

Calorii 2241 kJ / 534 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 21 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS PARA CELEBRAR 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel de chocolate y almendras

1h 25 min.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30 min.

Pastel de tres leches

2h

El mejor pastel de chocolate

1h

Pan de elote

2h

Cheesecake algodón japonés

1h 45 min.

Pay de queso

6h

Pastel de tres leches con rompope

2h

Muffins con chispas de chocolate

1h

Galletas negras con relleno de vainilla

1h 40 min.

Mostachón de frutos rojos

1h 30 min.

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40 min.

Afișare toate