Sos maltański

Sos maltański

2.6 16 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 4 żółtka
  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (opțional) ekologicznej, bez białych błonek
  • 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 309.4 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 1129.6 kJ / 270 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 16.7 g
Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate