Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
鹅肝冻配蘑菇
Prep 40 min.
Total 4h
6 人份
Ingrediente
鹅肝
-
水160 克
-
鸡高汤160 克
-
琼脂5 克
-
鹅肝 去筋，切小块180 克
蘑菇
-
蒜头2 个
-
蘑菇 切小块100 克
-
新鲜香菇 切小块100 克
-
橄榄油10 克
-
黄油10 克
-
盐10 克
-
黑胡椒粉1 小撮
装盘
-
新鲜松露 切片，装饰用
-
松露油 装饰用
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
3247.1 mg
Proteine
7.1 g
Calorii
555.8 kJ /
132.8 kcal
Grăsimi
7.3 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
8.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
西班牙风情
10 rețete
China
China
