Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 克 特级初榨橄榄油
- ¾ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 - 2 粒 柠檬 ,有机优选,刨出皮屑和挤出汁液
-
4
片 比目鱼排 (每片约120-200克)
sau 4 片 白鱼片 (任何一种白鱼肉皆可,每片约120-200克) - 200 克 淡色综合蔬菜 (如:红萝卜、西葫芦、西芹根、芜菁),切块
- 6 小支 平叶欧芹 ,只取叶片
- 500 克 水
- 400 克 马铃薯 ,去皮,切片(3公分)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1693 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g