Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 克 马铃薯 ,切块(约3-4公分)
-
6
片 鳕鱼排 (每片约120-200克)
sau 6 片 白鱼片 (任何一种白鱼,每片约120-200克) - 2 茶匙 盐 ,适量调味
- 150 克 洋葱 ,切半
- 1 个 蒜瓣
- 100 克 红萝卜 ,切块
- 30 克 冷压橄榄油 ,额外准备涂抹用
- 50 克 白葡萄酒 (opțional)
- 400 克 番茄 ,切块
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g