Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
15
g Erdnussöl
sau 15 g Sonnenblumenöl - 600 g Rindsgulaschfleisch, in Stücken (3 cm)
- 15 g Ahornsirup
-
70
g Reiswein
sau 70 g Weißwein - 100 g Sojasauce
- 80 g Wasser und 1 EL für die Stärke
- 10 g Reisessig
- 5 - 10 g frischer Ingwer, fein gehackt
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 3 Sternanise (siehe Tipp)
- 1 - 2 rote Paprika, je nach Größe
-
100
g Champignons, frisch
sau 100 g frische Shiitakepilze - 300 g Brokkoli
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- ¾ - 1 TL Maisstärke
- Sesam, zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1633 kJ / 389 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 Std. 5 Min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 Min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10min
Linsen mit Balsamico
25 Min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45min
Kokoscurry mit Huhn
45min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Würstchen-Chili
45min
Kräuterstelzen
2h
Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini
35min