Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

4.2 73 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
    600 g
  • Erdnussöl
    15 g
    15 g Sonnenblumenöl
  • Ahornsirup
    15 g
  • Reiswein
    70 g
    70 g Weißwein
  • Sojasauce
    100 g
  • Wasser und 1 EL für die Stärke
    80 g
  • Reisessig
    10 g
  • frischer Ingwer fein gehackt
    5 - 10 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    ¼ TL
  • Sternanise
    3
  • rote Paprika je nach Größe
    1 - 2
  • Champignons, frisch
    100 g
    100 g frische Shiitakepilze
  • Brokkoli
    300 g
  • Frühlingszwiebel
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Maisstärke
    ¾ - 1 TL
  • Sesam zum Bestreuen

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g
Calorii 1633 kJ / 389 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate