Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 200 g Staudensellerie, in Stücken (siehe Tipp)
- 250 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g frische Champignons
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 6 Zweiglein gemischte, frische Kräuter (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g grobes Salz
-
30
g trockener Weißwein
sau 30 g Wasser - 1 EL Olivenöl
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Rețete alternative
Afișare toateKirschkonfitüre mit Mandellikör
40 Min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Kirsch-Bananen-Konfitüre
30min
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
25min
Kartoffeln, gekocht
35min
Crêpeteig
1h 15min
Schokolade zerkleinern
5 min
Marzipan
1h 10min
Mürbeteig
5 min
Brotgewürz
5 min
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45min
Glasierte Mairübchen
25min