Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken (3 cm) (opțional)
- 200 g Staudensellerie, in Stücken (siehe Tipp)
- 250 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, in Stücken (3 cm)
- 150 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g frische Champignons
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (opțional)
- 6 Zweiglein gemischte, frische Kräuter (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g grobes Salz
-
30
g trockener Weißwein
sau 30 g Wasser - 1 EL Olivenöl
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Rețete alternative
Afișare toateStockbrot
1 Std. 30 Min
Pancakes, amerikanisch
40 min
Zuckerguss
5min
Pastateig
1 godz.
Puderzucker
5min
Quark-Öl-Grundteig
5min
Schlagsahne
10min
Schokolade zerkleinern
5min
Schokolade schmelzen (im Varoma)
20 min
Streusel
5min
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Pochierte Eier aus dem Egg poacher
15min