Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

3.6 8 evaluare
Prep 15 min.
Total 7h 50 min.
8 raciones

Ingrediente

Helado
  • 500 g de leche
  • 65 g de nata líquida
  • 4 yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 40 g de queso Cabrales en trozos
Sopa de manzanas
  • 500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
  • 120 g de agua
  • 150 g de azúcar
  • 250 g de sidra
  • 1 palo de canela
  • 1 vaina de vainilla
Para servir
  • 2 ramitas de menta fresca

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.85 g
Calorii 1219 kJ / 292 kcal
Grăsimi 8.36 g
Fibre 0.98 g
Carbohidrați 49.04 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate