Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau très froide
- ½ c. à café de sel, et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 800 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de pignons de pin
- 250 g de yaourt à la grecque
- 2 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3282.5 kJ / 790.8 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 44.5 g
- Grăsimi
- 65.5 g
- Grăsimi saturate
- 40.8 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 1254 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGougères au comté
45 min.
Feuilleté soleil tomate-olive
1 godz. 55 min
Cannelés au jambon
13 Std.
Tapenade de Marseille
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Rillette de sardine au citron
5min
Muffins façon pizza
35 min.
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min.
Gougères au curry
1h
Madeleines jambon-comté
1óra 35p
Crackers aux graines
35 min.
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 Min