Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

4.0 44 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 45 min.

6 porcji

Ingrediente

900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
1 jajko
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżeczka tymianku, suszonego
½ łyżeczki estragonu, suszonego
12 moreli suszonych, bez pestek
1000 g wody

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 443.3 mg

Proteine 39.2 g

Calorii 2115 kJ / 505.2 kcal

Grăsimi 31.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

WIELKANOC III 15 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 godz. 55 min

Karbonatki

30 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 godz. 10 min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 45 min

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55 min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45 min

Kurczak w sosie satay

30 min

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1 godz.

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 godz. 5 min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 godz.

Afișare toate