Dispozitive și accesorii
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Prep 40 min.
Total 1h 45 min.
6 porcji
Ingrediente
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
443.3 mg
Proteine
39.2 g
Calorii
2115 kJ /
505.2 kcal
Grăsimi
31.2 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
11.3 g
Carbohidrați
19.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
WIELKANOC III
15 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePolędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 Min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min