Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g d'eau
- 600 g de cresson frais, équeuté
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de concentré de tomate
- 2 œufs
- 125 g de yaourt à la grecque (1 pot)
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
Mousseline de cresson (3 petits pots 6-12 mois)
- 50 g d'eau
- 50 g de lait entier
- 1 ½ c. à soupe d'huile de cameline, de lin ou de chanvre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1133.3 kJ / 270.8 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carbohidrați
- 24.3 g
- Grăsimi
- 15.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 359.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGougères au comté
45 Min
Feuilleté soleil tomate-olive
1 godz. 55 min
Cannelés au jambon
13 Std.
Tapenade de Marseille
15 λεπτ.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 λεπτ.
Rillette de sardine au citron
5 min
Muffins façon pizza
35min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Gougères au curry
1ωρ.
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Crackers aux graines
35min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50min