Kouglof

Kouglof

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Prep 20 min.

Total 3h 20 min.

8 parts

Ingrediente

180 g de raisins secs
80 g de rhum ambré
120 g de lait
170 g de beurre coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
25 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé
100 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
100 g d'amandes décortiquées avec leur peau
1 c. à soupe bombée de sucre glace

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 12 g

Calorii 2676 kJ / 640 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 80 g

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Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 rețete
Franța

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