Baba aux agrumes

Baba aux agrumes

3.7 30 evaluări

Prep 45 min.

Total 8h 45 min.

8 parts

Ingrediente

15 g de levure boulangère fraîche
60 g de lait
250 g de farine de blé
130 g de sucre en poudre
3 œufs de petite taille
1 c. à café de sel
10 g de beurre pour le moule
80 g de limoncello
170 g d'eau
1 c. à soupe de marmelade de citron
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
350 g de crème liquide entière bien froide
30 g de sucre glace
1 gousse de vanille fendue et grattée (les graines seulement)
1 pamplemousse détaillé en quartiers
2 oranges détaillées en quartiers
2 clémentines détaillées en quartiers

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 2245 kJ / 536 kcal

Grăsimi 28 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

4h

Gâteau écailles de poisson

1h 20 min.

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 min.

Galette bressane

13h

Madeleines

30 min.

Biscuit roulé aux fraises

3h

Gâteau battu

3h

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Zezette de sète

45 min.

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Nu există evaluări

Calissons d'Aix

24h

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1h 25 min.

Afișare toate