Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Stachelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 90 g Weißwein
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 3437 kJ / 811 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 189 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeihnachtsmarmelade
50 min
Zwiebel-Chutney
8h
Waldbeerenmarmelade
55 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10min
Karamellsauce
1 godz. 30 min
Preiselbeerkonfitüre
20 Min
Erdbeer-Aperol-Konfitüre
20 Min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 min
Erdbeersauce
2 godz. 5 min
Haselnuss-Orangen-Creme
55 min
Lemon Curd
1 godz.