Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Stachelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 90 g Weißwein
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 3437 kJ / 811 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 189 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWaldfrucht-Gelee
35min
Bratapfel-Konfitüre
40 λεπτ.
Zimt-Karamell-Sirup
30min
Weihnachtsgelee
20min
Haselnussaufstrich
20min
Schokoladige Himbeerkonfitüre
40 λεπτ.
Waldfrucht-Konfitüre
25min
Keks-Aufstrich 'Spekulatius Style'
15 λεπτ.
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 λεπτ.
Mincemeat
24h 20min
Schokosauce für jeden Tag
20min
Mandel-Schoko-Creme
2h