Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Stachelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 90 g Weißwein
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 3437 kJ / 811 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 189 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateApfel-Marzipan-Konfitüre
25 min
Johannisbeergelee
25 min
Salzkaramell-Aufstrich
1h 25min
Orangenmarmelade "Aperitivo"
1h
Keks-Aufstrich 'Spekulatius Style'
15 Min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 min
Kokosaufstrich
15 Min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 min
Ananas-Ingwer-Konfitüre
35 min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1h
Himbeer-Rosmarin-Konfitüre
30 min
Waldfrucht-Gelee
35 min