Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 克 蒜頭
- 80 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 油
- 250 克 高湯
- ½ 茶匙 鹽
- 150 克 新鮮綜合菇類 ,切段(約3公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約1公分)
- 150 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti) ,對折
- 1 茶匙 第戎芥末醬
- 50 克 鮮奶油
- 250 克 牛肉片
- 新鮮巴西利葉 ,少許,切碎,裝飾用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 839 kJ / 822 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 83 g
- Grăsimi
- 40 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 311 mg