Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

5.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 g

Ingrediente

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1 g

Calorii 2136 kJ / 510 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mermelada de arándanos

45 min

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15 min

Mantequilla Suzette

5 min

Ganache de chocolate

1 h 10 min

Relleno de café y whisky

5 min

Crema de lima

2 h 20 min

Crumble de frutas con crema inglesa

No ratings

Mermelada de pera y manzana

30 min

Mermelada de arándanos

45 min

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

No ratings

Helado de caramelo salado

14 h

Afișare toate