Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g de azúcar
sau 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 2136 kJ / 510 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 64 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema pastelera
10 min
Mermelada de ciruelas
45 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 min
Betún de queso crema
5min
Crema de pistacho
10 min
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1h 40min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Botana sorpresa
15 min
Mermelada y refresco de cítricos
45 Min
Mermelada de frutillas
1h 5min