Burger aux légumes et à la mozzarella
TM5 TM6

Burger aux légumes et à la mozzarella

3.5 (11 ratings)

Ingrediente

Les pains

  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 120 g de lait, et un peu pour la cuisson des pains
  • 200 g de farine, et un peu pour fariner
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de beurre mou
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

La garniture

  • 500 g d'eau
  • 60 g de courgette, en rondelles
  • 2 morceaux d'aubergine (2 rondelles)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 tranches de mozzarella

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1344 kJ / 320 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
16 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate