Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
鹹芋頭餡
- 30 克 豬油
- 10 克 乾香菇 ，泡軟，切條(約0.5公分)
- 2 大匙 油蔥酥
- 50 克 豬絞肉
- 250 克 芋頭 ，去皮，切絲(約0.2公分)
- 1 大匙 米酒
- 1 ½ 大匙 醬油
- 3 大匙 水
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 鹽 (依個人口味調整)
包子麵糰
- 50 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 220 克 中筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 1268.8 kJ / 303.5 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 44.8 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 3.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
