Versiuni compatibile
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Coulis de frambuesas
-
130
g de frambuesas frescas
sau 130 g de frambuesas congeladas - 75 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crema de arroz con leche
- 100 g de azúcar
- 60 g de arroz de grano redondo
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 600 g de leche
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Sabayón de caramelo
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 50 g de azúcar glas
- 130 g de licor de caramelo
- 10 guindas en almíbar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1051 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCalabaza en tacha
1 Std. 15 Min
Galletas sin culpa
1 Std.
Dulce de membrillo casero
7 godz.
Crema de galletas al caramelo
4 Std. 15 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Crepas de avena con frutas
40min
Gelatina de cajeta
4h
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1 Std. 30 Min
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Helado de vainilla
12h
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Nieve de guanábana y mango
5h