Christmas trifle

Christmas trifle

4.2 14 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

24 raciones

Ingrediente

Crema pastelera

100 g de azúcar
3 huevos
500 g de leche
45 g de maicena
1 chorrito de vainilla líquida
1 pellizco de canela molida

Ganache al cardamomo

200 g de nata (35% de grasa)
5 semillas de cardamomo machacadas
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Coulis de kiwi

80 g de agua
200 g de kiwis
90 g de azúcar
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de zumo de naranja

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Montaje

4 pastelitos brazo de gitano (por ej. Martínez®, Dulcesol®, Hacendado®)
1 granada (desgranada)
2 melocotones en almíbar (en mitades) (4 mitades) en trozos
1 kiwi en trozos
2 cucharadas de grageas de azúcar para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1 g

Calorii 218 kJ / 52 kcal

Grăsimi 2.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 7.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffet Navideño 19 rețete
Mexic

Buffet Navideño - Vol.I 19 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 Min

Bavaroise de naranja

5 Std. 15 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Helado de avellana

5 Std. 10 Min

Flan tres leches

2 Std. 30 Min

Dorayakis con anko

1 Std.

Mostachón de frutos rojos

1 Std. 30 Min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1 Std. 30 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Bavaroises de chocolate con menta

2 Std. 15 Min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 Std.

Afișare toate