Versiuni compatibile
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 dente de alho
- 1 c. chá de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- 1 c. chá de tomilho
- 20 g azeite
- 4 peitos de frango (800 g aprox.)
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 120 g curgete cortada em rodelas finas
- 150 g batata cortada em rodelas finas
- Sal q.b.
- 1 c. chá de orégãos
- 150 g alho-francês
- 20 g talo de aipo
- 60 g cenoura
- 10 g salsa
- 50 g manteiga
- 350 g espumante
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau 1 cubo de caldo de galinha - 400 g natas
- 5 g fécula de batata
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2364.4 kJ / 565.1 kcal
- Proteine
- 29.3 g
- Carbohidrați
- 16.8 g
- Grăsimi
- 38.1 g
- Grăsimi saturate
- 20.8 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 150.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFusilli com frango no forno
35min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 min
Frango de cebolada à angolana
30 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Strogonoff
1h
Esparguete com frango
40min
Bifes de cebolada
40min
Jardineira de carne
1 godz. 5 min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Arroz malandro de entrecosto
1h